Испытания пищевой продукции - Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: хинкали, пельмени
Испытания пищевой продукции - Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные: хинкали, пельмени
КМАФАнМ не более 2 х 106 КОЕ/г ГОСТ 10444.15-94
БГКП не допускается в 0,0001 г ГОСТ 31747-2012
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются в 25 г ГОСТ 31659-2012
Listeria monocytogenes не допускаются в 25 г ГОСТ 32031-2012
Плесени не более 500 КОЕ/г ГОСТ 10444.12-2013
|
Токсичные элементы |
ГОСТ 30538-97 |
|
- свинец 0,5 |
ГОСТ 30178 |
|
- мышьяк 0,1 |
ГОСТ 31266 |
|
- кадмий 0,05 |
ГОСТ 30178 |
|
- ртуть 0,03 |
ГОСТ 26927 п.2 |
|
радионуклидов |
|
|
Удельная |
ГОСТ 32161 |
|
ГХЦГ (- ɑ, β, γ -изомеры) -0,1
ДДТ и его метаболиты-0,1
|
СТ РК 2011-2010 п.4 |
|
Антибиотики |
|
|
левомицетин (хлорамфеникол) не допускается (< 0,0003 мг/кг |
МУК 4.1.3535-18 |
|
бацитрацин (кроме мяса кроликов) <**>не допускается (< 0,02 мг/кг) |
МУ 3049-84 |
|
тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров) <*> не допускается (< 0,01 мг/кг)
|
МУК 4.1.3535-18 |
Позвольте вручить вам небольшой подарок!
Мы дарим Вам КУПОН со скидкой 10%.
При заказе введите в поле КУПОН промокод
вместе2024
56 (БЦ «Калейдоскоп», офис 621)
Мегагрупп.ру